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Il 40% degli italiani opterà per il pranzo di Ferragosto per il pranzo al sacco, una soluzione pratica ma anche economica
Un po' per la crisi, un po' per praticità, saranno molti gli italiani che per Ferragosto sceglieranno il pranzo al sacco.
Secondo una ricerca Coldiretti-Swg il 40% degli italiani, il 19% in più rispetto al 2011, opterà per la merenda da casa.
Le borse frigo si riempiranno di frutta fresca, di pane, salumi e formaggi.
Ci sarà però anche chi fruirà di prodotti tipici locali, come focacce e fritto misto, nei take away presenti nelle località di mare.
Un Ferragosto, quindi, all'insegna del risparmio ma anche del gusto, come insegna la tradizione italiana.
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Luigi Serravalle
grigliata a casa in famiglia